Lundi 1er octobre 2018

Groupement Artisanal des Boulangers Pâtissiers du Calvados

N’attendez pas d’être contrôlés, suivez cette formation de 7 heures !

Une non-conformité dans les deux types de situation (absence de formation et/ou non-conformités en matière d’hygiène) est susceptible d’entraîner des suites administratives et/ou pénales, selon la nature précise et la gravité des non-conformités observées lors du contrôle.

La mise en place d'un tel système est obligatoire, il y va de votre responsabilité de chef d’entreprise.

Dangers microbiens, principaux pathogènes, prévention et moyens de maîtrise de la contamination, risques physiques, chimiques et biologiques…

Le laboratoire AGROQUAL vous propose une formation « Hygiène et sécurité alimentaire et HACCP » au Groupement Artisanal à IFS.

Cette formation est ouverte à toutes et à tous*, chefs d’entreprise et salariés.

Contactez-nous sans plus attendre au 02.31.93.52.44 ou par mail à :

maison-de-la-boulangerie@wanadoo.fr

Date limite inscription vendredi 24 août 2018

* Tarifs préférentiels pour nos adhérents et formalités administratives effectuées