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Concours interrégional du Pain d'Avenay

Samedi 15 et dimanche 16 juin 2019


Le 4 décembre dernier, le comité de pilotage de la Fête du pain s'est retrouvé pour la première réunion de préparation de la 36e édition du concours interrégional du pain d’Avenay qui se tiendra samedi 15 juin pour les professionnels et dimanche 16 juin 2019 pour la Fête du pain ouverte au public.


Le thème central y a été déterminé et l’édition 2019 s’articulera autour de la profession de sapeur-pompier.

Publié le mardi 04 décembre 2018

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La Maison Dupont avec un Thé implantée en Normandie depuis 1912, porte les valeurs d'excellence et de savoir-faire dans la pâtisserie, la boulangerie et la chocolaterie. Au sein de notre fournil, vous intégrez notre équipe, comme Boulanger Vos missions : Vous prenez en charge l'ensemble des étapes de la fabrication de la gamme de produits boulangerie Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous connaissez les produits boulangerie et savez préparer et réaliser des produits artisanaux Vous fabriquez des pains spéciaux (40 variétés) Vous entretenez le matériel (pétrin, batteur, four ) et les locaux (fournil )
Paru le 09/02/2022

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