Formation "Hygiène et sécurité alimentaire - HACCP"

Monday 18 October - 2021

Quand ?

Lundi 18 octobre 2021

Où ?

Groupement Artisanal des Boulangers - Pâtissiers du Calvados


N’attendez pas d’être contrôlés, suivez cette formation de 7 heures.

Une non-conformité dans les deux types de situation (absence de formation et/ou non-conformités en matière d’hygiène) est susceptible d’entraîner des suites administratives et/ou pénales, selon la nature précise et la gravité des non-conformités observées lors du contrôle.

La mise en place d'un tel système est obligatoire, il y va de votre responsabilité de chef d’entreprise.


Dangers microbiens, principaux pathogènes, prévention et moyens de maîtrise de la contamination, risques physiques, chimiques et biologiques… Le laboratoire AGROQUAL vous propose une formation « Hygiène et sécurité alimentaire et HACCP ».


Cette formation est ouverte à toutes et à tous*, chefs d’entreprise et salariés, adhérents ou non à la fédération.


Contactez-nous sans plus attendre au 02.31.83.89.74 ou par mail à :

maison-de-la-boulangerie@wanadoo.fr


Date limite inscription vendredi 17 septembre 2021


* Tarifs préférentiels et aide dans les formalités administratives pour nos adhérents.

Prise en charge par FAFCEA et OPCO EP


https://www.agroqual.com/

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