Formations


Diplômes de niveau 4

Certificat de Qualification Professionnelle Vendeur-conseil en boulangerie-pâtisserie
Durée : 1 an
Vente
Le CQP de vente en boulangerie pâtisserie est un titre reconnu par la branche qui vise notamment à spécialiser le personnel en place et à lui conférer un titre spécifique.
Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation
Durée : 3 ans
Vente
Le Bac Pro Technicien conseil vente en alimentation réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) dans le respect de la réglementation, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et selon les objectifs commerciaux de l'entreprise. Il peut effectuer des préparations (cuisson, coupe, réalisation de plateaux,...) de produits frais. Il supervise les flux de ventes, met en place les opérations de promotion commerciale et coordonne les activités d'une équipe de vendeurs.

Diplômes de niveau 3

CAP Employé de Vente Spécialisé Option A produits alimentaires
Durée : 2 ans
Vente
L'option « produits alimentaires » permet de travailler dans les commerces alimentaires de détail et chez les grossistes de produits frais ou secs. Le ou la titulaire de ce diplôme accueille le client et vend les produits alimentaires sous l'autorité du commerçant ou du responsable du point de vente ou du rayon.
Certificat Technique des Métiers Vendeur en Boulangerie
Durée : 1 an
Vente
Le titulaire du CTM est capable de renseigner les clients, de les conseiller sur le choix de produits ou d'une prise de commande, en magasin ou au téléphone. Il s'assure de la bonne compréhension des attentes et des souhaits du clients ainsi que le transmission de ces informations à l'équipe.

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