Le dimanche 3 novembre dernier, s'est déroulée la remise des prix du 41e Concours National de la Teurgoule et du 22e Concours de la Fallue à la salle des Fêtes d'Houlgate.
Organisé par la Confrérie de la Teurgoule et de la Fallue de Normandie, ce concours s'adresse autant aux professionnels qu'aux amateurs.
Palmarès 2019 :
Teurgoule / Catégorie professionnels :
Teurgoule d'Or : Vincent CAILLE boulanger Sallenelles
Grand prix National : Sébastien BAILLY boulanger à St Germain en Laye
Grand prix National : Jérémy GOULEY boulanger à Mareil Marly
Grand prix National Charcuterie VIOLET à Pont l'Evêque
Teurgoule / Catégorie amateurs :
Teurgoule d'Or : Bruno TINTI de Maizet
Grand prix National : Fabrice CANDELIER de Blonville sur Mer
Grand prix National : Gilles BOIVENT de Dozulé
Grand prix National : Jean-Guy PINIAC de Ranville
Grand prix National : Claudine LAGOUGE de Dozulé
Grand prix National : Francois PAPOUIN de Giberville
Fallue / Catégorie professionnels :
Fallue d'Or : Alain GUILLOIS boulanger à Alençon
Grand prix National : Frédéric LEGRAND boulanger à Alençon
Grand prix National : Ludovic PIERRE boulanger à Campeaux
Grand prix National : Lucas DE OLIVEiRA boulanger à Alençon
Grand prix National : Maison FLORENT boulanger à Houlgate
Grand prix National : Sébastien JULES boulanger à Aunay sur Odon
Fallue / Catégorie amateurs :
Grand prix National : Didier BACHELOT d'Aunay sur Odon
Grand prix Régional : Fabrice CANDELIER de Blonville sur Mer
Grand prix Régional : Chantal LANDAIS de Livarot
Félicitations à l'ensemble des lauréats et merci à Sébastien LEMONNIER, boulanger à Pont l’Évêque et 3e vice-président du Groupement Artisanal des Boulangers Pâtissiers du Calvados pour avoir représenté sa fédération à la remise des prix.
(crédit photo Ouest-France)
