19ème CONCOURS DE GALETTES

jeudi 05 janvier - 2017
Galettes fourrées aux amandes, galettes fourrées aux amandes et aux pommes, galettes fantaisies

EXTRAIT DU REGLEMENT


PONT D'OUILLY INITIATIVES SUISSE NORMANDE PAYS DE FALAISE organise son 19ème concours de galettes des rois le jeudi 5 janvier 2017, à partir de 15 heures.

Il est réservé aux professionnels, inscrits au registre du commerce, et à leur personnel, les

boulangers pâtissiers de Pont d'Ouilly ne peuvent participer.

La taille des galettes devra être de 24 cm et chaque candidat ne pourra présenter qu'un seul produit par catégorie soit au maximum 3 galettes. Les droits d'inscription seront les suivants : pour les professionnels 1 produit 25€, 2 produits 45€, 3 produits 65€, et pour les apprentis 15€ par produit.


Les candidats devront adresser leur inscription avant le JEUDI 5 JANVIER 2017 ou s'inscrire sur place ce même jour en déposant leur fabrication entre 15 heures et 17h30 à la salle culturelle de Pont d'Ouilly. Les concurrents joindront à leurs galettes leur nom, prénom, adresse et n° téléphone.


De nombreux prix seront décernés et les décisions des jurys seront sans appel.

DEUX CHALLENGES seront décernés, un pour la meilleure galette amande et un pour la meilleure galette amande-pommes et sera remis en jeu chaque année. Il pourra être acquis définitivement par le concurrent l'ayant gagné 3 fois consécutives ou non (celui-ci devra être dans les 5 premiers).


Aucun résultat ne sera communiqué avant la remise des prix qui aura lieu à l'occasion de la FEVOMANIA le DIMANCHE 15 JANVIER 2017 à 17H30. (merci de venir avec votre veste professionnelle).


Pour tout renseignement, vous pouvez contacter Mickaël LECOMTE au 02.31.69.84.69 ou

Joël MARTIN au 02.31.67.88.41. ou M. LEBLOND au 02.31.69.39.54

Offres d'emploi

Jean-Pierre ETIENVRE
Emploi
Boulangerie
Dans le cadre de son développement, la maison DUPONT recrute un boulanger Le boulanger est un artisan qui fabrique pains traditionnels et pains spéciaux, viennoiseries. Il doit être passionné et créatif, curieux et à l’affût des nouvelles tendances de consommation. Il propose des nouvelles recettes. Il est très important pour un boulanger de savoir organiser et gérer son travail, de faire preuve de résistance physique. En tant qu’Artisan Boulanger, notre Maison fabrique le pain sur place, du pétrissage de la pâte jusqu’à sa cuisson. Le boulanger est matinal, il travaille à partir de 2/3h du matin. CDD saison 8 mois au fournil de Dives sur mer. Salaire selon profil Envoyez votre candidature à rh@patisseriedupont.fr
Paru le 14/01/2021

Partenaires